關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第421部分

己的作品得到認可,臉上掛滿了微笑,猴子一聲令下,一大幫廚子和幫工開始往開水鍋裡下餃子。餃子落進開水鍋,沒一會就都飄了起來,浮在水面,跟著翻滾的水花沉浮不定,猴子大聲提醒說:“鍋開三遍,點三次水就出鍋。每盤不要裝太多。不然等涼了就黏在一起了。大家都記住了,別丟了手藝。”

一眾廚子齊齊應聲,他們之中有不少是安度蘭派人從清源城的各個酒樓青過來幫忙的,以前根本沒有見過餃子這種食物,好奇之下,也很想親口嚐嚐這個東西是不是真的有其他人傳言的那麼好吃。沒一會,第一批餃子出鍋了,因為不少廚子都是第一次嘗試。所以猴子並沒有拿出多少,也只是嘗試,而這些餃子,也不是要送上餐桌的,而是他們這些廚子自己吃的。餃子出鍋,裝了好幾十盤,各種餡料的餃子都分開擺放在傳菜臺子上。

猴子招呼一眾廚師和侍者過來,指著桌上的餃子說:“這邊是全肉餡的,那個是白菜肉的,那邊的是蘿蔔餡的。。。。。。”

介紹完餃子的餡料。猴子對一大幫已經垂涎欲滴的廚子和侍者說:“好了,大家都嚐嚐吧。”

那些廚子到時不覺得什麼。拿起餐具開始品嚐各種餡料的餃子,平時他們在酒樓做菜的時候,有什麼好東西也都是先嚐的。

到那時那些侍者不同,他們有些感動,平時,都是人家吃著他們看著,雖然不至於淪落到吃剩菜的份,但是想要在客人之前品嚐美味,那是前所未有的事情,而且,還是當著這麼多大人物的面,就更讓他們感覺猴子的平易近人,也第一次體會到被人尊重原來是這麼好的感覺。

猴子沒有吃,他站在一邊偷偷的觀察這每一個人的表情,他這麼做,一來是照顧同行,二來呢,也不是沒有試探的心思,猴子的謹慎是出了名的,他擔心這些外聘來的人中有會有什麼奸細之類的在食物上做手腳。

餃子雖然不多,廚子和侍者沒人也只是小嚐而已,不出意外的,每一個人都對這種食物站不絕口,而且也都找到自己喜歡的餡料。

猴子總結了一下,男的,大多喜歡吃全肉的或者葷素搭配的,女孩子,則是大多喜歡吃素餡的,比如白菜和蘿蔔,海鮮餡的餃子,則是男女通殺,那種濃郁的鮮味,再加上猴子秘製的配料,味道簡直無法形容的好,就連一個個被養的嘴特別叼的名廚,也都是連連稱讚,自愧不如,紛紛提出想要拜猴子為師,專門學習餃子的做法。

猴子才沒有心情收徒呢,不過他也沒有拒絕這些心生崇拜的廚師,而是將清源島的幾個廚師介紹給他們,讓他們可以向那些學了一下午的同行請教,不過猴子還是把話說在了前面,餃子這種食物是清源行會的專利,那些廚子學會了,可以做給家人朋友品嚐,但是卻不準以任何形式在他們的酒樓出售,因為猴子在考慮著,是不是也弄個餃子館什麼的,以餃子的美味,開家店賺錢應該是沒有問題。

一個機靈的廚子聽完猴子的話,帶著些許期待問:“前輩,是不是清源行會要發展餐飲業了?你們還要不要人手,我想過去幫忙。”

猴子詫異的問:“怎麼?你對現在的工作不滿意?”

廚子唉聲嘆氣的說:“先不說工錢多少的問題,都在那幹這麼多年了,怎麼也有一定的感情,可是最近我們那裡換了掌櫃,那個摳門不但剋扣工錢,看到我們越來越胖,總以為我們再後廚偷吃,還派人監視我們,我們胖,是油煙子燻出來的,可不是偷吃出來的。”其他的幾個廚師也都一個勁的點頭。

猴子這才注意到,這些廚子還真會個頂個的肥粗二胖的,忍不住會心一笑,猶豫了一下說:“這件事還沒有確定,你們可以留下聯絡方式,有需要的話,我會派人去通知你們。”

廚子們也都知道這件事急不得,紛紛表示感謝之後,回到各自的崗位繼續開始煮餃子、烹飪菜餚。

酒過三巡,熱乎乎的餃子被送上一個個餐桌,所有人嘗過之後也都一樣的讚不絕口,那些參與了餃子製作過程的一些男女,還一驚一乍的指著盤子裡的餃子說是他或者她親手包的,也不知道他們是怎麼看出來的。

另一個角落,歐陽風他們十幾個人湊了一桌,歐陽風之前將計劃成功的訊息告訴眾人之後,大家也都鬆了口氣,尤其是佩蒂,一顆懸著的心也終於放下。

這時,歐陽風等人正小聲商量著一會比武的出場順序,亞度尼斯猶豫了半晌開口說:“我第一個吧,以我的身法,那些傢伙根本就進不了身,要是他們中間沒有隱藏的高手,我一個人就能把這些傢伙擺平了,到時候清風大哥再上臺,我自動