坐不下,大辮子就領著一夥人坐炕桌,下好一鍋,馬shang撈出來端shang去。 胖子給大夥都倒shang青山老窖,武老頭用鼻子一聞,就連連稱讚:“真是好酒,現在喝著有點可惜,要是放shang一年半載,那才叫美呢!” 大夥都自個忙乎自個,舀兩勺子調好的芝麻醬,放點腐ru、韭菜花,能吃辣的就再放點辣椒油,然後就甩開膀子涮肉吃。 “羊肉真是不錯啊,片大且薄,涮一下就熟,吃起來又細嫩,一點不比東來順差。”王工gan脆把眼鏡摘下去,免得shang面沾shang一層霧氣,看不著夾肉。 武老頭更是gan脆,shang衣也拖了,穿著個小背心,有點赤膊shang陣的意思。說來也怪,在胖子家裡,都能放得開,比自個家還隨便。 “魚丸,魚丸,我們要魚丸。”一幫小丫頭在炕shang喊起口號,一個個都光著小胳膊,臉蛋紅撲撲。 吃火鍋就圖個熱鬧,所以胖子也嚷嚷起來:“想吃啊,那得先說說魚丸的來歷才行。” “我說!”奇奇舉起小巴掌:“那還是秦始皇的時候呢,據說他特別喜歡吃魚,而且脾氣又大,被魚刺一紮,就把做菜的庖廚給殺了,所以那些廚師都害怕做魚,一看到魚就生氣,拿著刀背使勁砸。結果發現把魚刺都砸出來,這時候秦始皇又著急吃,一個廚師就把魚肉汆成丸子端shang去,結果秦始皇吃得很高興,魚丸就慢慢推廣開了!” 大夥一起鼓掌,這時候魚丸也好了,車老闆子用漏勺給她們撈過去,有一個掉在地shang,騰一下彈起老高,被毛毛一把撈在爪子裡。 一頓飯下來,大盆小盆全見底,一來是人多,二來吃得熱鬧,不知不覺也都比平時多吃不少。 李修遠這才用手絹擦著額頭shang的汗水:“胖子,啥時候領我瞧瞧蜂mi去啊?” “都在酒廠的地窖呢,咱們溜達過去瞧瞧。”胖子這麼一說,武老頭他們也要去酒廠轉轉,大夥gan脆就一起出發。 “這個蠍子養殖場也是我們新建的,配套的有專門養殖蟋蟀和土鱉蟲的池子,那邊山坡還專門有一個天然蜈蚣養殖場,在加shang酒廠,都是我們今年的新專案。”胖子心裡高興,所以酒喝得也有點多,暈暈乎乎地給大夥介紹。 “鹿群咋繁殖這麼快呢,現在恐怕有一百多頭了!”武老頭又發現新情況。 “嘿嘿,今年我們特地去了一趟大興安嶺,引進來一批,總算是小有規模。” 王工扶扶眼鏡:“發展真快啊,再過幾年,你們肯定能提前邁進小康。” 胖子豪氣沖天:“小康可不是俺們的目標,我們kao山屯要建成中國第一村!” 領著大夥進了酒廠,老吳頭就領著他們參觀,胖子和葉鶯則陪著李修遠去看蜂mi。在酒廠後院,挖了十多口酒窖,shang面都蓋著葦簾子,裡面兩米多深,都十分寬敞。 有一口窖專門儲存蜂mi,開啟窖門,扭開手電筒,幾個人順著梯子爬下去。只見架子shang面擺著十多個木桶。儲存蜂mi,用鐵器或者塑膠器皿都不相當,用玻璃器皿又沒有合適的,本來用水缸也可以,但是用木桶最好。蜂m【還是那句話,看過此書請到十六k小說網本書的書評區報下到,好讓我知道有你們的存在這樣更新起來比較有動力!】i取自植物精華,用木桶相得益彰。 尤其是椴樹mi,直接用椴木製成的木桶,原裝原配,再恰當不過。椴木也是優質木材,有“闊葉紅松”之稱;椴樹mi更是難得的佳品,椴樹開花的時候,中間的柱頭都滲出亮晶晶的mi汁,如同lou珠一樣晶瑩,確實是最適合釀mi。 隨便挑選了一個木桶,開啟蓋子,立刻散發出一陣清香。李修遠吸溜兩下鼻子,然後往桶裡一看,mise淺黃,一眼就看到底,用手指蘸了一下,黏呼呼的,芊芊連連,從手指一直垂到桶裡,最下面細如髮絲,卻依舊不可斷絕。 手指放到嘴裡tian了一下,李修遠口中嘖嘖有聲:“這是我看過最好的椴樹mi啊,看來原來給的價格太低了。” 擦擦手之後,他的臉shang又lou出不解之se:“怪事,這裡溫度這麼低,按理說這蜂mi早就結晶成白se;我在完達山和張廣才嶺那邊也都收過,品質比這個都要差很多,你們這個到底有什麼奧秘?”(!)
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第五百章 親人來聚
“奧秘嗎——當然有奧秘,俺們這蜂mi是野蜂子馴化之後釀的。”胖子雖然喝得有點暈,但是說話一點也不走板,要說起這蜂mi的真正奧秘,主要還是蜂箱在胖子的木盒裡越冬的原因。 “難怪了,看來咱們以後要長期合作,只要保持這種品質的椴樹mi,我可以出十元錢一斤。”李修遠心裡已經盤算好了,主動把價