每人只能出一樣東西強制給別人，大漢自然針對宋玥，誰讓她的本事最大呢？給完還是覺得自己聰明。 鄧蓉蓉心裡暗罵他一句蠢貨，雖然牛肉難做，但宋玥這麼厲害，這牛肉就是錦上添花的東西。 糙漢還一直對鄧蓉蓉使眼色，讓她也把最麻煩的東西扔給宋玥。 鄧蓉蓉不買賬，她虎著臉就把最麻煩的羊頭轉給了糙漢，惹得這糙漢臉唰地就黑了，一副不可置信的樣子。 宋玥看著看著就笑了起來，她轉身拿了一盤孜然香料。 底下的食客們唏噓不已。 “這糙漢看著老實本分，原來也是個心眼多的人！” “笑話，能走到這一步的，有幾個是省油的燈？” “鄧家的小姐倒是真不錯，不跟著這糙漢給宋姑娘使絆子！這品行算可以了！比這漢子心胸開闊。” “誒，這宋姑娘怎的端起這麼個香料啊？她給了鄧家的小姐？？！” “真的？？” 大家齊齊看了過去，果然宋玥遞給了鄧蓉蓉一盤孜然，她的肉多，但卻沒什麼能去腥增香的香料。 鄧蓉蓉要是以前肯定不認得這東西，但她經常去宋玥家開的烤肉店，裡面的幹碟就有這種東西。 雖然是磨成粉的，但她見過擺在店裡供人觀賞的孜然。 而且宋玥還不隱瞞，大家都知道這香料還有這種用處，為此不少人都誇她膽子大，乾料秘密配方之一她也敢告訴人知道，但她當時回應的是好吃的東西要分享。 鄧蓉蓉怔住了一會兒，才連忙接過來，盯著宋玥看了好久，不愧是她敬佩的人，不愧是能開出這麼多美食店的人！！ 她又開始燃起鬥志，同時她靈光一閃，看著這孜然忽然也咧嘴笑了起來，開口就對著宋玥說：“多謝宋姑娘指點！！蓉蓉曉得的要怎麼做了！” 宋玥挑了挑眉，笑了下，“我可沒幫著你作弊，你想怎麼做就怎麼做，別說出來，你自己做就是了。” 她雖然說的不留情面似的，但鄧蓉蓉還是笑的很開心。 糙漢的臉色卻不太好。 底下的食客看著宋玥竟然送給鄧蓉蓉的是她需要的東西，這胸懷！！大家齊齊發出哇地讚歎聲。 有人說宋玥是真君子。 大家都不由得在想，這姑娘得有多大的本事才如此有信心呢？ 居然在比試的時候給一塊比試的人送溫暖去？ 為此宋玥再次拉了一波好感。 這次她沒作秀。 純屬就是從心，鄧蓉蓉挺有能力的，她想給看看她能做到什麼地步。 宋玥知道鄧蓉蓉最後得到的東西八成都是肉，其餘的兩成是五五開，一成的蔬菜和一成的調料。 但鄧蓉蓉有酒！！酒也是去腥的好東西，她還有機會。 宋玥絲毫不擔心自己，她本來就想要牛肉，因為這邊的牛肉少見，所以那糙漢也算誤打誤撞給了她好東西。 所以她的心情自然是不錯的。 只有那糙漢臉色難看，鄧蓉蓉給了他最麻煩的羊頭，光烹煮前的處理就足夠麻煩的，全是細毛！ 而且看宋玥拿到牛肉那高興的表情，也叫他心裡堵著慌。 等糙漢回過神來，想到宋玥原本只有一條漂亮的五花肉，但自己給她白送了一道葷菜，頓時臉色就不對勁了起來。 有點氣急敗壞的樣子，最終只能安慰自己，哪怕她把牛肉做的再好吃，也有一大部分人是接受不了的！ 三人各就各位。 秦杜若宣佈開始的時候，他們三個同時行動了起來。 那糙漢第一時間就對著那羊頭花費功夫，處理的時候頗為氣憤，動作都很重，還帶著一股子怨氣。 大家看得頻頻搖頭，這心態也太差了，不是一星半點。 鄧蓉蓉那邊拿到了一堆肉菜，對著小山似的肉也蒙了一下，但她很快也擼起衣袖綁起來，開始挑選起每種肉類最好的部位出來，十分耐心的樣子。 宋玥這邊也是氣定神閒，先將香料都看了一遍，然後挑挑揀揀一部分，紮了個滷料包，又選了一小部分。 每人可以選定的三種自帶的調味料，鹽和油還有本地醬油是衙門必備的，不需要比試者自己再帶。 所以宋玥準備的是一個非常鮮的菌菇粉，還有姜，以及糖，但看見自己的食材變成五花肉的時候，她在還沒開啟籃子時迅速把糖改成了叉燒醬，她準備用這漂亮的五花肉做叉燒，絕對可以驚豔人。 至於牛肉嘛，她準備吧牛腱子滷起來，其他嫩一點的做個小炒黃牛肉，牛腩則是打算燉清湯牛腩。 把香料能用的挑出來，那也還有一堆用不上的，但她絲毫不慌，邊上負責盯著她的兩位衙役也目不轉睛地看著，每個比試者身邊都有兩位衙役看著。 主要那些食材必須都得用上，他們還會特意記錄起來。 宋玥也不怕滷料秘方洩露。 臺下有食客們怕衙門耍賴，便也自選了三位出來幫忙盯著。 因為看著他們做飯的人數從兩位變成三位，鄧蓉蓉和糙漢明顯都覺得壓力大了一些，會不自在。 只有宋玥依舊那麼淡定，她先把牛腱子和牛腩泡出血水。 而後開始醃製叉燒。 這五花肉真的非常非常漂亮，肉又新鮮，特別適合用來做叉燒。 宋玥用叉