一個晚上，五畝大的院子，就被清理得乾乾淨淨。

麥香準備好了一百個大饅頭，等大家一收工，她　就招呼眾人：“大家辛苦了，謝謝啊！都去洗個手，來吃饅頭！”

“好嘞，謝謝啊！”眾人也不客氣，忙碌了一個多時辰，如今也餓了。

麥香又道：“明天晚上，我包了餃子，你們一塊來吃啊！”

“好嘞，謝謝啊！呵呵，有餃子吃嘍！”

歡聲笑語，在夜空中隨風飄蕩。

大家吃完餃子，又就著前院的火把，把前院也利落的收拾了一下。

門衛室還有沒有蓋好，只蓋了一半　，就有一個戰士道：“明天我剛好休息，來幫你蓋這房子！”

又有幾個戰士道：“明天我也休息，我也來幫忙！”

麥香就笑著道：“歡迎啊，將軍說我還沒有安頓好家，讓我再休息兩天。明天早上，我會做好早餐等你們，都過來吃早餐啊！”

“好嘞！”戰士們爽朗笑著，告辭離去。

望著漆黑的夜空，麥香的心裡很溫暖。

第二天一早，家裡就來了好幾個年輕的軍人，幫助麥香家修建門衛室來了。

麥香託伙房計程車兵捎了三十斤豬肉，十斤大白菜，十斤蘿蔔、兩隻雞，一隻鴨，還有十斤韭菜，以及十斤香菇。今天，她打算好好招待一下這些可愛的軍人。

肉菜捎回來了，麥香叫了親兵陳東進來，幫她剁餃子餡。要包幾十個人吃的餃子，那量可不是一般大大，光她一個人忙，那是忙不過來的。

隔壁的趙瑩和她的孃親趙大嬸，也主動過來幫忙。

趙大嬸負責殺雞殺鴨，趙瑩負責收拾青菜蘿蔔和香菇，陳東負責剁餡料。三人收拾好之後，就自動自覺的離開了廚房，留麥香一個人在那裡。

麥香也沒有挽留，更沒有開口說要教他們包餃子，畢竟迎客來西北總店還沒有開業，若是在這個時候洩露了餃子的做法，被有心人搶先開了餃子館，那還有迎客來什麼事？

所以，在迎客來西北總店紅火起來之前，餃子的做法還是要保密的。

麥香和麵包餃子，整整忙了兩個時辰，這才包好了五百來個餃子。又託趙大嬸在她家裡，幫忙蒸了上百個饅頭，煮了一大鍋的米飯。

軍營裡計程車兵，來自五湖四海，有的喜歡吃麵食，有的喜歡吃米飯。在軍營裡，吃的都是大鍋飯，伙伕做什麼就吃什麼。今天，既然是感謝飯，自然要準備得充分一點，這樣才顯得有誠意。

麥香又在自家的灶房裡，煮了一大鍋的香菇雞湯，做了一道米酒悶鴨，一道醋溜大白菜，一道瘦肉蘿蔔絲。

三菜一湯，主食是餃子、米飯和饅頭。餃子又分為韭菜豬肉餃子、白菜豬肉餃子和蘿蔔豬肉餃子。

跟趙彥交好的總旗、小旗、校尉以及這些人的家眷，還有趙彥的親兵，以及昨天幫忙幹活的戰士，全都來了。偌大的廳堂裡，擺了好幾桌。另外，又在隔壁的趙家擺了兩桌，專門招待女人和孩子們。

麥香作為主人，就跟趙彥坐在了一桌，熱情招呼客人們。

這一頓飯，所有的人都吃得很盡興。

趙彥感嘆的道：“梁校尉啊，今天花了不少銀錢吧？日後，不要再這樣請客了，你一個月才五兩銀子的餉銀，這樣請客的話，到了月底你一個銅板都會剩不下。

麥香擺擺手：“沒有關係，我不靠餉銀過日子，我過去在老家開迎客來，掙了不少銀錢。像這樣請客，一個月請一兩次，還吃不窮我！”

又簡單的跟大家提了一下，自家在老家的時候，是如何發家致富的。言下之意，就是說在西北，她的家人也一樣可以勤勞致富。

趙彥忍不住笑道：“哇，你挺有錢的，年紀輕輕的，很了不起啊！”

麥香：“其實，西北的發展潛力很大，咱們軍隊裡也沒有必要只種植糧食作物，還可以大力發展一下養殖業。這裡最不缺的，就是土地了，我知道一種叫苜蓿的牧草，可以適應多種型別的氣候和土壤壞境，牛和羊以及豬都很喜歡吃。再生能力也很強，收割之後能夠很快生長。

還可以割下來曬乾，放著冬天餵養牲口，一年可以割許多次。而且，苜蓿還是荒地肥田的好作物，可以改善土壤，提供土壤的肥力。冬天牲口吃了苜蓿磨成的粉，可以長很多的膘，可以幫助牲口順利度過寒冷的冬季。

來這裡之前，我收集了大量的苜蓿種子。等家裡的田地開墾出來之後，我就會大面積的種植。等有了新的種子，我會優