疑惑間,胸前似有一絲灼熱!
“護身符!家傳護身符!”
胸前一個小小的護身符散發這微弱的異光,這是夏商從小的貼身物。此刻,只要將手放在護身符上,一股奇妙的感覺便會湧上心頭,好似只要他願意就能進入其中。
忽然的發現讓夏商用了很多時間來消化。但他沒有忘記給大夫人準備雞湯的事情。
起床簡單的洗漱後到了大院。
古時的清晨涼風沁脾,拂過臉頰便驅走了所有的睏意。
大院之中,有家丁劈柴有丫鬟洗衣,各司其職,相互間少有交談。
廚房就是昨天那間廚房,鄰間是庫房,由個叫李瘸子的老伯看管。
夏商說明了來意,很快在庫房選了所需食材,然後回到廚房開始準備。
阿寬已在廚房中忙活起下人的早餐,見到夏商沒有搭話,肯定是懷有恨意。
回憶昨晚跟阿寬的事情,夏商多少有些愧疚,卻不知如何開口,想想還是幹自己的好了。
煲制和昨天一樣的雞湯對夏商來說沒什麼難度,只是在這工藝上要做些改進。
昨日的作品畢竟是失敗品,夏商不過是選擇了失敗品中可以食用的部分,加上自己的妙招和嘴皮子硬生生把失敗品說活了。
今兒個從頭再來,夏商自然要認真應對,要在古代為自己這個五星級大廚正名。
首先是殺雞。
割脖,放血,沸水燙皮,接著拔毛洗淨,去除內臟,一切行雲流水毫不拖沓。
一邊偷看的阿寬傻眼兒了,他也是廚子,卻也沒見過殺雞如此麻利的人,更恐怖的還在後面,他發現夏商在去雞骨!
普通的菜刀在夏商手上像是長了眼睛一樣,每一次切入都能剔除以一塊骨頭,而且速度奇快,菜刀在雞身上上下紛飛,整個兒就是一場雜技!
阿寬看得出神,上前拿了塊雞骨瞅了瞅,發現上面連一絲肉渣都沒有。
“這也太神了吧?”阿寬嚥了口口水,“這傢伙要是留在賽家,以後還有我的飯碗?”
一股無形的壓力籠罩在阿寬身上:“喂!你這跟昨天的做法有些不一樣啊?”
夏商正想跟阿寬搞好關係,便藉此機會毫無隱瞞地將昨天的經過說了一遍。
第六章:香園有女
生雞去骨已足夠叫人驚訝,而夏商的話卻更讓人吃驚!
阿寬沒想到從夏商口中得出了此等資訊,待夏商把話說完便急不可耐地追問:“這麼說來昨日是你把菜搞砸了?”
夏商一邊盯著菜板一邊點頭:“算是吧。”
阿寬狐疑地多看了一眼,若有所思地回到了自己的崗位上。
這個時候,夏商已將新宰的雞去骨,又用針線將刀口縫合,最後將昨日那些個藥材也一併塞到了雞腹之中。
下一步便是起火,然後將經過簡單用料的生雞放入砂鍋,摻水煲制。
這需要不少時間,利用這些時間夏商還要做其他準備。
夏商又到了李瘸子面前:“李伯,不知何處能尋到荷葉?”
李瘸子懶散地看了夏商一眼:“你要荷葉作甚?後花園的池塘中有。”
夏商道了聲謝往後花園去了。
夏商在賽家不認識人,幸好昨日進內院的時候正巧路過後花園,故知曉方位。
幾經輾轉,終於到了。
這後花園也是不小,其間假山環繞,低矮的林木穿插其間,更有嬌花綠草裝飾點綴,實在是一處難得的宜人清靜之地。
園中小道連線池塘,塘邊有一小亭,塘中滿是荷花。
夏至節氣,正是荷花花開最盛的時候,不大的池塘裡大大小小的荷花爭相綻放,粉白相間似那著粉帶妝的花姑娘,引得蜻蜓蝴蝶盤繞半空,在花心、荷葉間走走停停。
“古人也太能享受了吧?”
除了荷花,池塘中更多的則是荷葉,這正是夏商需要的。
正要摘那荷葉,一個忽如其來的黑影伴著一聲狂吠朝夏商身側撲來!夏商想也沒想,順帶身上的菜刀翻手而出!
“嗷嗚……”
一跳大黃狗倒在了夏商面前。
狗肉是好東西,作為一個廚子,宰條畜生再平成不過了。夏商也沒有多想,只是把斷氣的大黃狗拖到一處藏起來,準備來日給自己開小灶。
做完之後便不再去想,專注地挑選合適的荷葉。
如此又是一會兒。
“誰?