屋中人似乎並不驚訝,他淡淡地問道:“你這次來揚州,是要找我比試廚藝了?”
“比試不敢說。不過我這八年來苦心鑽研淮揚菜,自認為有些心得,想請前輩指點指點。”姜山言語雖然恭敬,但用詞遣句中卻暗藏鋒芒。
屋中人沙著嗓子“嘿嘿”一笑:“看來你是很有自信啊,比你父親那會可強了不少。”
“不敢。比起前輩當初在北京的風采,那我又差得遠了。”
屋中人“哼”了一聲,倨然道:“我當年在北京的事情,你又知道多少?”
面對對方咄咄逼人的言辭,姜山毫不怯場,不卑不亢地回答:“前輩的種種事蹟,父親常常向我提起,作為激勵我刻苦鑽研廚藝的動力。”
“好,好,看來你早已下定決心,要找我比個高下。”屋中人頓了一頓,話鋒一轉,“既然如此,我們兩家幾百年來的規矩,你還知道嗎?”
屋中人所說的“規矩”,姜山自然知道。兩百多年前,姜家先祖第一次挑戰“一刀鮮”的時候,“一刀鮮”便出了個烹飪上的題目,意圖讓對方知難而退。姜家先祖完成了那個題目,才有了後來兩人間的比試。從此後,被挑戰者向挑戰者出題,便成兩家爭鬥中約定俗成的規矩,挑戰者必須完成題目後,以此為“拜會禮”,才能使對方出戰。
卻見姜山眉毛一揚,問道:“請問前輩想要什麼樣的拜會禮?”
屋中人反問:“我當年給你父親的拜會禮是什麼?”
“您做出一道‘五品菊花蘿蔔羹’,一出手,便震動了京城。”
“不錯。那道‘菊花蘿蔔羹’我花了一晚上的時間,整整切了一千刀方才完成,可沒想到,嘿嘿,我和你父親的比試,卻是一刀就見了分曉。”
見對方提及父親的狼狽往事,姜山不禁微微有些動容,只聽那屋中人緊接著又說道:“你今天先回去吧,下次帶著‘五品菊花蘿蔔羹’再來見我。”
“好!”姜山的語氣堅決而自信,“我一定會再來的!”
屋中人似乎話已說完,沉默著不再開口。
徐麗婕看著姜山,心裡微微有些失望,小聲問道:“那我們今天不進去了嗎?”
姜山“嗯”了一聲算是回答,然後轉頭看著一旁的老者說:“老先生,今天多謝您的指點,我們改日再來拜訪。”
老者微微頷首:“好。我和我的這位朋友還有幾句話要說,就不遠送了。浪浪,你是留下來和爺爺在一起,還是跟著叔叔阿姨一塊走呀?”
浪浪的大眼睛骨碌碌轉了兩圈:“我要和飛哥一塊玩。”
第五章 車輪戰(22)
老者呵呵一笑:“沈飛,這小傢伙可讓你費心了。”
姜山和屋中人對話的過程中,沈飛一直緊盯著那扇虛掩的屋門,滿臉好奇和詫異的神色,似乎恨不得立刻推門進去,看看這個盛名遠播的“一刀鮮”到底是個什麼模樣。老者對他說話,他也愣了片刻後,方才回過神來,嘻笑著說:“沒關係,現在浪浪在我面前可乖著呢。”說完,他把浪浪一把抱起,看了看姜山和徐麗婕:“我們走吧?”
三人向老者告辭後,不再多言,一同離去。老者揹負雙手,目送他們的背影消失之後,這才輕輕推開屋門,走進了那間書房。
屋中人端坐在書桌前,桌上擺著一杯上好的清茶,看起來剛沏了不久,杳杳地冒著熱氣。
老者和他對視片刻後,輕輕嘆了口氣,說道:“你這樣是難不住他的,他肯定可以做到。”
屋中人端起那杯清茶,小心地吹開杯口漂浮的茶葉,閉著眼睛淺淺地呡了一口,待一股清香順著舌尖直入心脾之後,他才睜開眼睛,悠悠地吐出三個字:“我知道。”
不知是否因為有香茶滋潤了嗓子,他此時說話的聲音聽起來比剛才要悅耳了很多。
雖然今天的天氣很好,但沈飛卻總覺得有些不自在。他自己知道,這其中的原因很簡單:他已經整整一天沒有炸過臭豆腐乾了。
所以從“寄嘯山莊”出來之後,沈飛立刻悠閒地伸了個懶腰,說道:“好啦,現在‘一刀鮮’找到了,我的任務完成了,你們可以放我回去炸臭豆腐了吧?”
可姜山看起來卻不想這麼快就放了他:“我還想請你幫個忙。”
“什麼?說吧。”沈飛撓撓頭皮,看著姜山。
“我需要找一個能做菜的地方,而且不想被別人所打擾。”
沈飛瞪大眼睛看著姜山:“你的意思不就是想去我家,然後我