拿起筷子,低首就用力吸了一口麵條,吱溜一聲,吸麵條的尖銳聲,讓秦暮錦皺起了眉頭。瞪向趙珊,剛想說些什麼。可看到那女人一臉得逞的壞笑,就知道她是故意的。氣得放下筷子,將邊上盤子裡的湯匙遞給她,說道:“家主,慢些。當心岔氣……”
本還有些洋洋得意的趙珊,聽到這句,停下筷子尷尬的笑了笑。接過湯匙,老老實實慢慢吃。綠雯看到吃癟的家主,捂住嘴,但還是忍不住,噗哧一聲笑了出來。看到少爺的臉色不太好,嚇得趕緊低首吃麵,唯恐少爺連他也教訓。
就在一團和氣中,一家人吃完午餐。吃完後,又談了談底下的打算,綠雯忙著給大家趕製新年衣服,秦暮錦幫著縫製衣服,做些簡單的活。趙珊盤腿坐在他們對面,不時抬頭看看,笑眯了眼。
喜忙過年
廚房裡,一家人熱熱鬧鬧忙著準備過年必備的食物。綠雯低首拌著肉圓餡料,季尤文站邊上雙刀排制剁魚肉,趙珊已經在灶臺這邊,忙著做蛋餃了。秦暮錦坐在灶坑這幫著看火,時不時添塊柴進灶膛。坐在竹凳上,趁趙珊不注意時,就勾起脖子看趙珊的動作。
不服氣的撇撇嘴,看著她熟練的動作,一勺打散的雞蛋液下鍋後,只見她鍋鏟子一轉,蛋皮就成形了。筷子夾適量的肉餡進去,再拿筷子把蛋皮拉過來蓋上,一翻面,蛋皮合起來後,一個蛋餃就做好了。夾到一邊的盤子裡,再往鍋裡舀了勺少量的油,繼續剛才的動作。
秦暮錦越看越不服氣,怎麼她一個女人,菜可以做的這麼好。家裡人全給她打下手,檢視了一下灶膛的火候。拍拍身上的灰,走到灶臺邊,從燙罐裡取些溫水洗手,拿塊乾布,擦乾淨手後,拉拉趙珊的衣角,想自己試試。
邊上看了好一會兒了,想想她的動作。自己也要試試,怎能在這事上輸給個女人!趙珊忍笑將手裡的這個蛋餃做好後,就把鏟子筷子遞給他。秦暮錦看了眼趙珊,一副等著瞧熱鬧的樣子,瞪了一眼,敢笑,今晚就跪搓板。
趙珊挑了下眉,嘴角還是掩不住那笑意,扭頭朝有些吃驚的綠雯使了個眼神。綠雯看懂趙珊的眼神,卻沒有阻止,只是提起手腕,拿衣袖擦了下臉,順便遮擋住自己老早彎起的嘴角。少爺下廚以前倒是有過,可那都是因為主夫大人生日,少爺下廚房也只是在邊上監督提意見,廚子們動手做。還真沒見過少爺碰過鍋鏟,就算是到了這家,少爺也只是幫著他看灶膛,燒火而已。
秦暮錦眼睛在屋裡轉了一圈,看到這幾個人都是一臉瞧好戲的樣子,盯著他看。臉色一冷,朝他們冷冷瞥了幾眼。嚇得季尤文趕緊裝作沒事人一樣,繼續剁魚茸。綠雯忙著將糯米飯按比例往拌好的肉餡放,不再朝這邊看。只是餘光還時不時瞄著,即使拼命掩飾臉上的笑容,可嘴角彎起的弧度,洩露了他此刻不錯的心情。
趙珊則收起笑容,認真看著秦暮錦的每一步動作。一個不留神,蛋皮破了。秦暮錦咬了下嘴唇,明明看她做起來是很容易。可……唉,現在怎麼辦?
趙珊一看暮錦停在那,趕緊舀了半勺補在破處,接過暮錦手裡的鏟子,一個熟練的劃拉。秦暮錦撇了下嘴,不得不服。但還是笑著夾起肉餡放進去,趙珊則示範著如何合皮翻個,弄好後,朝秦暮錦笑了下,意思是看懂了沒?
秦暮錦點了下頭,來回試了幾次,總算一個像樣的蛋餃出鍋了。鏟子小心的將蛋餃挑出鍋,放進一邊盤子裡。朝趙珊示威的挑了下眉,趙珊笑了下,將手裡的湯匙遞給他。
自己則去檢視一下灶膛的火候,順便看看季尤文他們準備的怎樣了。秦暮錦直起身子,朝正和綠雯講話的趙珊看了一眼,嘴角彎起一絲幸福的甜笑。低首按照趙珊剛才教他的,一步步弄,原來下廚也是件很讓人開心的事情。尤其一家人在一起忙著為過年準備時,這算是他過得最忙卻最實在的一個年。
今天臘月二十七了,才開始忙著準備過年,備年貨。趙珊還說,明日要熬夜做包子,蒸年糕,還要做花捲。最後還要炒瓜子花生,說底下三天大家都別想睡安穩了。呵呵,可他覺得這樣的忙年真的很特別,是他以前不可能有機會體會到的。
他知道趙珊之所以這麼細心準備,是因為他說沒見過平常百姓如何忙年。她就笑著回道會讓他好好體會一次,還說絕對會上癮。呵……確實會上癮,明明都很晚了,還不覺得累。
底下秦暮錦弄著蛋餃,趙珊在邊上照看灶膛的火候,負責添柴,時不時站過來教導一下,但都讓給秦暮錦來動手。綠雯看到這對小夫妻頭靠頭,說著話的樣子。搗了下邊上給漲好的魚茸加調