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第175部分

高宗傲然昂首、大步流星走了過去,將它撿在手上。

“瑪的,到手的票子都飛了。”二愣子他們鬱悶不已。

“二愣子,給錢啊。”這番打賭一波三折,最終在洛輝的出手幫助下,還是以自己的勝利告終,高宗說不出的神氣,“誰賴帳我扒誰的皮!”

“一百塊錢嘛,少不鳥你。”二愣子直翻白眼。

一名青壯不甘心地道,“剛剛那顆石頭,到底是哪裡來的?”

“對,那顆石頭哪來的,沒有那顆石頭,宗伯你這輩子都別再想抓到那隻青蛙,靠。”另一名青壯亦是很不甘心。

“你們管那石頭哪裡來的,反正老子現在抓到提上來的這隻青蛙了,所以,你們輸了……別再唧唧喂喂的,給錢!”高宗走到二愣子他們跟前,手板一攤,“趕緊給錢,以為老子的錢那麼好贏啊……”

青壯們願賭服輸,倒也爽快,一人掏出老人頭,拍在了高宗的手板中。

其他那些老頭跟大媳婦小媳婦身上都沒帶錢,欠著先。

“宗伯,有沒有膽子再打次賭!”冤裡冤枉地一百塊大洋就到了高宗的口袋裡,二愣子很不服氣。

老頭大媳婦小媳婦不敢再湊熱鬧了,另外幾名青年卻是輸得同樣不服氣,“宗伯,咱們再賭一次。”

“還是那樣子賭嗎?”高宗把收到手的錢揣進兜裡,藐視地挑了挑眉。

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“我傻子哦,還跟你這樣賭。”二愣子沒好氣地道,“那不是等於送錢給你嗎。”

“二愣子你怕毛啊,待會還會有水鳥過來叼青蛙的呢……水鳥要是把青蛙給叼走了,我打著燈籠也沒地方去找啊……”高宗笑得很邪惡。

二愣子撇了撇嘴,“不那樣賭了,我的意思是,你提上來,只能用手抓,一下抓到了,你就贏了,沒抓到你就輸了。”

“你不傻,我傻。”高宗給了他個份量十足的白眼,懶得再跟他廢話,給洛輝暗地裡送去秋波一枚,以示感謝,爾後釣杆往叫細毛子的熊孩子一塞,摸了摸他的腦袋,“下次宗爺爺買糖給你吃……”

說罷,胖老頭昂首挺胸地走了。

二愣子他們氣得要吐血,卻無可奈何。

“……”

洛輝釣青蛙這事兒,非但沒有讓村民們笑話,反倒引起了村裡釣青蛙的熱潮。

熊孩子們就不提了,只要到了傍晚時分,從山頭下班回到家的青壯們,若是家裡沒有什麼事情需要做的話,基本上都會拿著釣杆出來,去禍害池塘水田湖邊的青蛙。

村裡釣青蛙的好手不多,提十隻青蛙上來,能捉到六隻七隻,就算技術不錯的了,為了保險起見,尤其是在面對那些大號的青蛙時,只要周邊的地理條件允許,他們都會用上洛輝創造的那招獨門絕技——飛得更高!

這是洛輝始料未及的,每每看到半空中飛翔的青蛙,他便啼笑皆非。

不過論起高家村青蛙的頭號天敵,非洛輝莫屬,他現在和高家村的青壯們一樣,每每到了傍晚時分,就會帶著高倩倩去釣青蛙。

洛輝也不釣多了,釣個十來只吧,想吃了隨時去釣便是。

要說野生青蛙不但營養豐富,且味道鮮美,在餐桌上很受歡迎。

洛輝用青蛙喜歡做兩道菜,一道是很多湘菜館裡都有的辣子田雞,一道是江城的粉蒸田雞。

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辣子田雞的做法很簡單,首先是處理田雞,有的地方是這樣下手的,將青蛙摔死,開膛破肚,去掉內臟,至於皮是不剝的,洗乾淨就行了,頭也不剁,直接一道煮。

洛輝宰青蛙,需要剁頭、剝皮、去肚裡、斬爪子,把青蛙弄得乾乾淨淨的。有的人喜歡一隻整田雞煮,洛輝卻喜歡將田雞切成一小塊一小塊的,這樣更容易把握火候,更容易入味。

田雞切好後,切佐菜,辣子田雞辣子田雞,辣椒作為最重要的佐菜,必然是不能不的,而且還得是火紅火紅的紅辣椒,最好是連辣妹子見之都要打哆嗦的朝天椒……

辣椒,大蒜,姜,有這三樣就差不多了,當然你可以根據自己的喜歡,增添其它的佐菜。

鍋上灶,油燒到熱,切成塊的青蛙肉倒進去,一通炒。

炒到五六分熟時,把所有佐菜一股腦地放進去,猛火爆炒。

火候差不多時,放鹽味精醬油等。

再用鍋鏟炒個幾滾,隨即,一盤地地道道的辣子田雞,便新鮮出爐了。

洛輝的廚藝已至爐火純青,他炒出