的燕窩鮑翅，而是這普普通通的民間小吃，蘊藉著百姓的智慧，用最普通的食材煮出最地道最精華的美味，人人都能享用，而且不貴，加了三種滷料，一碗也不會超過十文錢。

沈菊年心想，這就是薄利多銷了。林記小食鋪雖然小，但也是遠近聞名了。東萊市一大早便有許多阿嫲大嬸來買菜，走過路過，吃得再飽也忍不住過來吃一碗。沈菊年道；以後家裡也不用天天煮稀飯了，直接過來這邊吃得了。

林記小食鋪的店面不大不小，分前後區間，若只是買面線糊油條的話，是足夠的，但要再賣些糕點的話，便有些擁擠了。

原先店內擺了兩張桌子，外面擺上兩張，外帶的都是自己帶鍋碗來，四張桌子倒也夠用了。若擺個糕點的櫃檯，兩張桌子便要撤掉了。

沈菊年一整個早上都跟著林大娘商量著要怎麼重新整修店面，結論是把隔壁的店鋪也盤下來，兩邊打通了，一起賣！

林大娘算了一下，咂舌道：“隔壁那店鋪，一個月租金只怕得三四兩。”

這地方是臨街旺鋪，自然是相對較貴，隔壁的店鋪是個姓莊的財主所有，或者說是個曾經的財主，因為富不過三代，祖上是打茶商，這一代淪落到要賣店買房過日子。只是他這店鋪出得價格太高，竟要六十多兩，租金也不肯降，因此一直空著，三四兩一個月，那確實是高的有些離譜了。

沈菊年心裡一盤算，發現明朝的房價到底還是比現代低了許多，至少大多數人攢幾年還都是住得起宅子，在這地方，買下個“門面二間二層，大小四間”的平房也不過三十兩。普通人家積蓄個三五年也就足夠了。

“盤下來吧。”沈菊年說，“以後會有用的。”