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第279章 華文倩跟婁曉娥合夥開快餐店

到了家裡,何雨柱先把水燒了起來。等水開了,何雨柱開始殺雞褪毛。忙活了將近四十多分鐘,十隻雞全部殺好了。接著何雨柱把十隻雞大卸八塊,然後根據腿、翅膀、雞胸等不同部位,進行分別醃製。醃製完之後,何雨柱又開始處理豬肉。把豬肋排剔了下來,根據肋骨長度,把肋排砍成兩段或者三段,醃製好之後。何雨柱又切了兩斤肉,剁成肉糜,放調料拌勻上勁。忙活到上午十點鐘左右,何雨柱才停了下來。

何晴問道:“爹,中午吃什麼?!”

何雨柱回答道:“吃什麼你就別問了。反正是好吃的。”接著何雨柱腦門一拍,想起了薯條、薯餅。於是又進了廚房。

中午十一點鐘剛過,一陣陣香味從廚房裡飄了出來。正在客廳裡看書 何晴以及在聊天的華文倩和婁曉娥,都被廚房裡傳出的香味吸引住了。何晴丟下手中的書,像一陣風一樣跑進了廚房。看到盤子裡炸好的雞腿、雞翅膀,何晴偷偷的看了何雨柱一眼。

何雨柱扭頭看了一眼何晴,夾了一塊雞中翅給何晴,說道:“你來的正好。幫爹嚐嚐鹹淡。”

“哦!”何晴笑著接過雞中翅,小嘴放到上面咬了一口。何晴眼睛瞬間眯了起來,臉上露出了燦爛的笑容,點頭道:“好吃!”

何雨柱說道:“這裡油煙大,你先出去。等做好了,我端出來。”

“哦!”何晴應了一聲,邊啃著雞中翅,邊嘬著手指頭出了廚房。

又過了大約一刻鐘左右,何雨柱端著托盤從廚房裡走了出來,把托盤往桌上一放,說道:“何晴,你去把你爺爺叫來!”

“不用叫了!我來了!”何大清從外面走了進來,看了一眼桌上的東西,問道:“柱子,這就是你弄得快餐?!”

何雨柱說道:“快餐,講究一個‘快’字。這些東西可以先炸一遍,放在邊上備用。等客人點了單,再復炸一遍就能吃。另外這種肉夾饃一樣的東西,外國人叫它漢堡包。咱家沒有烤箱,沒有辦法做麵包,只能拿饅頭來湊合。”

何大清作為廚師,非常有節制,每樣東西都嚐了一口,說道:“柱子,你這些東西都不錯,唯一差的就是一口喝的。”

何雨柱說道:“爹,其實我已經想好了。可以準備三種飲料。一種咖啡、第二種北冰洋、第三種茶。”

婁曉娥邊啃著雞翅,邊斜著頭看著何雨柱,說道:“真不知道你這個腦子是怎麼長的?!”

何雨柱說道:“你就別管我腦子是怎麼長的了。這個買賣,你做嗎?!”

“做!怎麼不做?!不做是傻子!”婁曉娥像是被踩了尾巴一樣,斬釘截鐵的說道。

何雨柱說道:“要做這個買賣,首先要有專門的養殖場。只要有足夠的雞,再加上配方,就能把這個買賣做起來。”

婁曉娥說道:“我出雞,你出配方。投資的錢,我出百分之七十,你出百分之三十。股份還是按照原來的,我佔百分之五十一,你佔百分之四十九。”

何雨柱說道:“反正現在最不缺的就是時間。咱們可以一步步慢慢來。不過在這之前,先把公司的營業執照辦出來。”

婁曉娥笑著回答道:“這個好辦。我明天就去辦這件事。”

婁曉娥還真不客氣,自己吃好了還不夠,走的時候把沒吃完的全部打包帶走了。還美其名曰:“讓他們家的董事長和董事長夫人嚐嚐。”

還真別說,婁曉娥還真是做生意的料。從何雨柱家走後,婁曉娥就開始籌備快餐店的事情。用了一個月,營業執照辦下來了。同時她在四九城郊區買了一百畝荒地,從港島找了設計師,打算在四九城郊區造一個現代化養殖場和屠宰場。

這個年代沒有加盟店這個概念,採取的全部都是直營模式。1983年年底,華文倩辦完了退休手續。跟著婁曉娥學了一個多月,當起了四九城第一家快餐店味香居的經理。四九城人對接受新鮮事物的能力還是很強的。開業當天,因為價格實惠,而且不需要票,所以生意十分火爆。

一傳十十傳百,很快味香居的名氣在四九城打響了。婁曉娥和華文倩趁熱打鐵,順勢在四九城又開了十家連鎖店。就在很多人以為連續開店是一個敗筆,都等著味香居關門歇業。沒有想到新開的十家店跟第一家店一樣,生意也非常的火爆。

華文倩退休後跟婁曉娥一起做生意,生活變的充實起來,人也越來越有自信。何雨柱看著老婆這樣變化,心裡有一種說不出的喜悅。隨著時間的推移,味香居的店是越來越多。華文倩反而不忙了。趁著有時間